
Mnogi ljudi misle da svakodnevno konzumiranje jaja može povećati rizik od visokog kolesterola. Međutim, istraživanja pokazuju da to nije u potpunosti točno.
Zapravo, učinak bi mogao biti suprotan. Stručnjaci s Harvard Healtha kažu:
“Jaja možda ne doprinose povišenim razinama LDL-a (lošeg) kolesterola kao što se ranije mislilo, prema istraživanju objavljenom u izdanju The American Journal of Clinical Nutrition u srpnju 2025. godine. Umjesto toga, količina zasićenih masti u prehrani predstavlja veći zdravstveni problem.”
U okviru istraživanja, 48 odraslih osoba s visokim razinama LDL-a isprobalo je tri različite vrste prehrane tijekom pet tjedana:
Prehrana A: Visoki kolesterol, mala količina zasićenih masti (uključuje dva jaja dnevno)
Prehrana B: Nizak kolesterol, velika količina zasićenih masti (bez jaja)
Prehrana C: Visoki kolesterol i zasićene masti (uključuje jedno jaje dnevno)
U svim skupinama, povećanje “lošeg” kolesterola bilo je značajno povezano s unosom zasićenih masti, a ne s kolesterolom iz jaja. Sudionici koji su jeli dva jaja dnevno zapravo su primijetili smanjenje razine LDL-a, pod uvjetom da je ostatak njihove prehrane bio siromašan zasićenim mastima.
Istraživanje je pokazalo da se masti koje povećavaju LDL prvenstveno nalaze u namirnicama poput govedine, janjetine, svinjetine i prerađenog mesa. Također su prisutne u maslacu, siru i sladoledu, kao i u palminom ulju.
Izvor: vecernji.ba

Travanj donosi duže dane i svježiju ponudu na tržnicama, a upravo je to idealno vrijeme za laganiju prehranu i povratak sezonskim namirnicama koje odgovaraju organizmu nakon zime.
16. tra 2026.
Pročitaj više
Proljeće donosi duže dane i rascvjetanu prirodu, ali za milijune ljudi označava i početak borbe s alergijama. Simptomi poput curenja nosa, kihanja, svrbeža očiju i začepljenosti mogu ozbiljno narušiti svakodnevicu, no postoje načini kako ih ublažiti – od prilagodbi u domu do terapijskih rješenja.
15. tra 2026.
Pročitaj više
Stručnjaci upozoravaju da se ostaci hrane ne bi trebali podgrijavati više puta jer se time povećava mogućnost trovanja hranom. Problem nastaje kada se hrana hladi presporo ili se poslije ne zagrije dovoljno temeljito.
11. tra 2026.
Pročitaj više
Spavanje se možda ne računa kao kardio vježba, ali je ključno za zdravlje vašeg srca. Novo finsko istraživanje otkrilo je da vrijeme kada svaku večer odlazite na počinak može značiti razliku između visokog i niskog rizika od srčanog ili moždanog udara.
10. tra 2026.
Pročitaj više