|Redakcija
Talijanska slastičarnica Mokambo u mjestu Ruvo di Puglia našla se u središtu pozornosti nakon što je cijenu svoje najluksuznije kuglice sladoleda podigla na čak 95 eura.
Riječ je o sladoledu "Zepter des Königs", koji sadrži šafran i jestive zlatne listiće. Prošle godine ista je kuglica stajala 70 eura, a ove je poskupjela za dodatnih 25 eura.
Vlasnik slastičarnice Vincenzo Paparella tvrdi da visoku cijenu opravdavaju vrhunski sastojci i tradicionalna proizvodnja. Ističe kako mlijeko nabavlja od lokalnih proizvođača, dok obiteljski recepti datiraju još iz 1840. godine.
Među najglasnijim kritičarima našao se talijanski poduzetnik Flavio Briatore, koji je izjavio da je "svatko tko plati 70 eura za kuglicu sladoleda sa zlatnim listićima budala".
Ironično, i sam Briatore često je na meti kritika zbog visokih cijena u svom lancu restorana Crazy Pizza. Ondje obična pizza Margherita stoji od 17 eura, dok najskuplje pizze s pata negra šunkom i kavijarom dosežu cijenu od 69 eura.
Njegov koncept ranije je kritizirala i Udruga pizzaiola iz Napulja, poručivši kako pizza treba ostati pristupačno jelo za sve, a ne luksuzni proizvod.
